Remove cold chicken from the broth and pat dry with paper towels. Heat cooking oil to medium and fry the chicken until crispy and light golden. Remove from heat and drain excess oil on paper towels. Into the hot oil, add salt and fry the curry leaves until crispy, then remove from oil. In the same oil, fry grated galangal until crispy. (kalau ada garam masala terbaik) 1 Sudu besar cili kisar. 1 sudu besar pes halia bawang putih untuk diperamkan. 2 Tangkai daun kari dipotong halus. 1 Kg. Minyak untuk goreng. Garam Secukup untuk dirasa. Cara penyediaan: 1. Bersihkan Ayam yang telah dipotong dan perlu disimpan dalam penapis bersesuain untuk keringkan air basuhan ayam. Langkah 2. Kemudian perapkan dengan ayam. Untuk hasil yang lebih sedap hakak perap semalaman. Tapi kalau korang nak cepat. Perap dalam 30minit pun ok dah. Langkah 3. Letakkan ayam di dalam tray air fryer. Bakar pada suhu 180darjah celcius selama 20minit pertama. Terbalikkan ayam dan bakar lagi selama 15minit. 1. Untuk mendapatkan serdak ayam, masa potong serai,hiris anggaran seinci - seinci untuk setiap keratan. 2. Jika perap ayam dalam jumlah yang banyak, kisar serai secara berasingan. Tapis dan buang air kisaran serai dan ambil seratnya saja. Jadi, sesiapa yang nak mencuba, boleh lah cuba resepi ayam goreng berempah simple. Langkah 2. 60 Min. Gaulkan ayam dengan bahan kisar bersama serbuk kunyit, serbuk ketumbar, serbuk jintan putih, serbuk jintan manis, daun kari, sos tiram MAGGI dan MAGGI Cukup rasa dan perapkan semalaman atau 1 jam. Fried in oil to extract it’s flavour, curry leaves give fragrance to a dish. It is normally the first ingredient used in Indian cooking. Curry leaves is fried in oil until fragrant or about 30 seconds, then cooked with ingredients like onions, dried chilli, spices, or curry paste. It is so fragrant that if you leave it out, even the least rBKil.

ayam goreng berempah daun kari